Si eres amante de los desayunos irresistibles y el olor a pan recién hecho, estos croissants caseros en Air Fryer te van a encantar.
Son crujientes por fuera, suaves por dentro y con ese inconfundible sabor mantequilloso que nos hace suspirar.
La mejor parte es que no necesitas horno tradicional ni complicadas técnicas de panadería: con una freidora de aire, obtendrás unos croissants dorados y perfectos en pocos minutos. ¡Ideales para acompañar tu café o para una merienda especial! ☕🥐
🌟 Por qué te encantarán
✨ Textura hojaldrada y ligera gracias al laminado con mantequilla.
💨 Se hornean rápido y sin complicaciones en la Air Fryer.
👌 Ingredientes simples y fáciles de encontrar.
🍫 Puedes personalizarlos con rellenos dulces o salados.
🥐 Resultado espectacular sin horno.
🧾 Ingredientes
Para unos 8-10 croissants medianos:
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2 tazas de harina de trigo (250 g)
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½ taza de agua tibia (120 ml)
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¼ taza de leche tibia (60 ml)
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2 cucharadas de azúcar
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de levadura seca instantánea
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120 g de mantequilla fría (para el laminado)
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1 huevo batido (para barnizar)