Croquetas crujientes por fuera, suaves y aromáticas por dentro

Ingredientes:

• Calabacines frescos, escurridos

• Papas orgánicas, escurridas

• Cebolla, zanahoria, perejil

• Huevos

• Pimienta al gusto

• Queso rallado

• Pan rallado (sin gluten si se desea, agregar gradualmente hasta que la mezcla sea moldeable)

Preparación:

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