- En un bol, bate el azúcar, el azúcar de vainilla y los huevos. Incorpora el polvo para hornear y la harina. Luego, añádelos poco a poco a la mezcla de huevos.
- Corta las manzanas peladas en cubos. Prepara una fuente para horno, engrásala y vierte las manzanas uniformemente.
- Podemos espolvorear con canela y azúcar. Verter la masa sobre las manzanas y alisarla. Precalentar el horno a 180 grados y hornear durante 30-35 minutos. Espolvorear con azúcar.
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