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Cuire les spaghetti al dente et réserver.
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Faire revenir l’oignon et l’ail dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
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Ajouter les légumes (champignons et poivron) et cuire 5 minutes.
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Cuire la dinde jusqu’à ce qu’elle soit dorée.
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Incorporer tomates et herbes : laissez mijoter 10-15 minutes.
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Mélanger avec les spaghetti et servir chaud, avec éventuellement un peu de fromage allégé.
✅ Ce plat est riche en protéines, fibres et antioxydants, idéal pour un dîner léger et complet.
