Montaje
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Extiende la crema sobre el bizcocho frío.
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Enróllalo con cuidado, formando un cilindro.
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Refrigera 1 hora para que tome firmeza.
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Decora con azúcar glas antes de servir.
💡 Consejos
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Añade frutas frescas como fresas o kiwi a la crema para un toque refrescante.
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Si prefieres un sabor cítrico, incorpora ralladura de limón o naranja a la masa.
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Para los amantes del chocolate, sustituye parte de la harina por cacao y rellena con crema de chocolate.
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También puedes rellenar con crema batida para una versión más ligera.
✅ Conclusión
El pastel arrollado casero esponjoso y rápido de preparar es perfecto para compartir momentos dulces en familia. Con pocos ingredientes y una preparación sencilla, no hay excusas para no disfrutar de este postre irresistible.
