2. Formar los cornitos:
Divide la masa en 4 partes iguales. Espolvorea la superficie de trabajo con harina y extiende
la primera porción de masa en forma redonda y fina. Córtala en 16 triángulos.
Coloca sobre cada triángulo aproximadamente media cucharadita de azúcar o el relleno
que prefieras.
Enrolla cada triángulo formando pequeños cornitos. Luego sumérgelos ligeramente en azúcar
y colócalos en una bandeja cubierta con papel de hornear. Si el azúcar no se adhiere, puedes
pincelar los cornitos previamente con leche, aceite o huevo batido.
3. Fermentación
Deja reposar los cornitos en la bandeja en un lugar cálido hasta que dupliquen su volumen.
Asegúrate de dejar suficiente espacio entre ellos.
4. Hornear
Hornea en el horno precalentado a 180 °C durante 15–20 minutos.
Después de hornear, deja que se enfríen un poco antes de servir.
Conclusión
¡Disfruta de estos deliciosos cornitos dulces! Son perfectos para el desayuno, la merienda
o para acompañar un café o té.
¡Buen provecho! 🥐
