Deliciosos Mmlahat de Pollo y Queso: Crujientes y Sabrosos

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  • Cebolla picada

  • Ajo triturado

  • Pechuga de pollo cortada en cubitos

  • Condimentos: sal, pimienta negra, especias para pollo

  • Queso en cuadritos

  • 1 cda de harina

  • 1/2 taza de crema de cocina (100 ml)

  • Queso adicional para decorar

  • Yema de huevo + salsa de soja (opcional) para barnizar

  • Semillas para decorar (opcional)

✨ Preparación

1. Preparar la masa:

  1. Mezclar la harina normal, la harina de trigo duro, la levadura y la sal en un bol grande.

  2. Agregar el aceite, el huevo, el vinagre y la mostaza.

  3. Incorporar el agua poco a poco hasta obtener una masa húmeda y elástica.

  4. Dejar reposar la masa unos minutos antes de estirarla.

2. Preparar el relleno:

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