Condimento 🌶️: Usa semillas de papaya molidas como especia en sopas, guisos o marinados. Su sabor parecido a la pimienta añade profundidad a platos salados.
Té 🍵: Prepara un té desintoxicante cociendo 1 cucharadita de semillas trituradas en agua caliente durante 5–7 minutos. Cuela y añade miel para una bebida reconfortante.
Cápsulas o polvo 💊: ¿Prefieres una dosis concentrada? Seca y muele las semillas de papaya en polvo para su consumo fácil, o busca suplementos de semillas de papaya en tiendas de salud.
Consejos para cosechar y preparar
Para usar semillas frescas de papaya, sácalas de una fruta madura, enjuaga la cobertura gelatinosa y sécalas con papel. Para un sabor más suave, usa semillas de una fruta totalmente madura. Si secas las semillas para uso posterior, extiéndelas en una bandeja y deja que se sequen al aire durante unos días. Guarda en un recipiente hermético para preservar su frescura.
📋 Guía paso a paso para preparar té de semillas de papaya
Una bebida simple y desintoxicante
Prepara las semillas 🌱: Enjuaga 1–2 cucharaditas de semillas de papaya frescas para eliminar la cubierta externa. Alternativamente, usa semillas secas para un sabor más concentrado.
Tritura las semillas 🔨: Machácalas ligeramente con mortero y maja para liberar sus compuestos activos.
