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Para más sabor, agrega hierbas frescas como romero o tomillo a la mantequilla antes de hornear.
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Asegúrate de que la mandioca esté bien cocida antes de ponerla en la fuente, así quedará suave y sabrosa.
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Para un toque extra:
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Baña la carne con los jugos de la fuente antes de servir.
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Si te gusta un toque ahumado, añade un poco de humo líquido a la mantequilla derretida.
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Para mayor crocancia, aumenta el horno a 220 °C en los últimos 5 minutos para dorar la grasa.
 
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