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Mollejas de pollo
Recetas Deliciosas con Molleja de Pollo
Ahora que conoces los beneficios de la molleja de pollo, es momento de descubrir algunas recetas que puedes preparar en casa. Estas opciones son fáciles de seguir y son una excelente manera de disfrutar de este nutritivo ingrediente.
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Mollejas de Pollo Guisadas
Una forma tradicional de preparar mollejas de pollo es guisarlas con especias y verduras. Para esta receta necesitarás:
500 gramos de mollejas de pollo
1 cebolla picada
2 dientes de ajo picados
1 pimiento rojo cortado en cubos
1 taza de caldo de pollo
Sal y pimienta al gusto
Especias al gusto (comino, pimentón, etc.)
Instrucciones: