Coloca la avena en hojuelas y las nueces en una licuadora y licúa hasta obtener una consistencia similar a la de la harina gruesa.
Combina los ingredientes
En un tazón grande, mezcla el plátano machacado, el azúcar de vainilla, las semillas de sésamo y el cacao en polvo sin azúcar.
Amasar la masa
Añade el agua poco a poco y amasa con una cuchara hasta que la masa esté suave pero maleable.
Formar las bolitas
Con las manos húmedas, toma pequeñas porciones de masa y dales forma de bolitas del tamaño de una nuez. Colócalas en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
Hornear
Hornea a 180 °C (350 °F) durante unos 30 minutos, hasta que las bolitas estén doradas y ligeramente crujientes por fuera, pero aún suaves por dentro.
Consérvalas en un recipiente hermético durante 2 o 3 días: siempre estarán listas para un tentempié rápido y ligero. También son perfectas como postre sin remordimientos. ¡Una receta sencilla y saludable que te conquistará al primer bocado!
¿Qué son las bolitas de avena y plátano?
Las bolitas de avena y plátano son un tentempié casero dulce y saludable. Se preparan con avena, plátano, nueces, azúcar de vainilla, semillas de sésamo y cacao amargo. Son fáciles de hacer y muy saciantes.
¿Cómo se hacen las bolitas de avena y plátano?
Para hacer las bolitas, tritura la avena y las nueces en una batidora. Mezcla con el plátano machacado, el azúcar, las semillas de sésamo y el cacao en polvo. Añade agua y forma bolitas. Hornea a 180 °C (350 °F) durante 30 minutos.
¿Cuánto tiempo se conservan las bolitas de avena y plátano?
Las bolitas de avena y plátano se pueden guardar en un recipiente hermético durante 2 o 3 días.
