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Caramelo dourado, mas nunca queimado.
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Bata bem a mistura para evitar cheiro de ovo.
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Use banho-maria para garantir textura cremosa.
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Leve à geladeira antes de servir para intensificar o sabor.
Variações e Personalizações 🎨
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Cítrica: adicione raspas de laranja ao creme.
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Coco: acrescente ½ xícara de coco ralado Sococo.
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Doce gourmet: finalize com calda de chocolate Nestlé.
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Mini porções: asse em forminhas individuais para festas.
Curiosidades 🌵
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Lembra um pudim clássico, mas com toque mais leve e sofisticado.
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“Doce dourado” refere-se ao caramelo brilhante, e “do deserto” remete à intensidade do sabor doce.
Como lucrar com essa sobremesa 💰
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Venda porções individuais em potinhos decorados (R$ 7,00 a R$ 10,00).
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Ofereça versões grandes para festas e eventos.
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Use embalagens transparentes para valorizar o dourado do caramelo.
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Divulgue nas redes sociais com fotos chamativas.
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Aceite Pix e cartão para facilitar vendas.
