Aquí tienes mi receta sencilla de donut: 🌸 Fácil y rápida de hacer, solo necesitas un bol y una batidora eléctrica, y en menos de cinco minutos la masa estará lista para hornear; 🌸 Es increíblemente suave, fragante y deliciosa, y se mantiene así, como recién horneada, durante días: la preparo en un instante el domingo por la noche, así que está lista para disfrutarla durante toda la semana en el desayuno y la merienda; 🌸 No lleva mantequilla ni leche, lo que la hace perfecta para quienes buscan un donut delicioso y ligero, y para quienes son intolerantes a la lactosa;
TRUCOS – Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente: solo así el proceso será rapidísimo, y en menos de cinco minutos tendrás una masa muy ligera y suave lista para hornear; – Las chispas se pueden sustituir por azúcar glas, espolvoreando la superficie del donut horneado y completamente frío.
Pero cuidado: si decoras el pastel con azúcar glas y lo comes en un plazo de tres o cuatro días (el tiempo máximo que recomiendo, por razones de conservación), con el tiempo, la superficie absorberá el azúcar glas y la decoración desaparecerá. Por lo tanto, esta alternativa solo es adecuada si vas a comerlo en un día (por ejemplo, para un evento con varios invitados).
