Los sacamos y dejamos unos minutos que se enfríen para poder desmoldar sin quemarnos.
Los dejamos sobre una rejilla que se acaben de enfríar.
Ahora deshacemos el chocolate junto a la mantequilla en el microondas.
Bañamos los donuts en el chocolate y colocamos sobre un papel absorbente.
Les espolvoreamos unos fideos de chocolate y llevamos a la nevera durante unos minutos para que se endurezca el chocolate.
Y ya podemos disfrutar de unos donuts de natillas y canela espectaculares. Ideales para una merienda, desayuno o fiesta.
Os dejo alguna receta más:
Donuts de canela y plátano
Donuts de mandarina y coco
Y además:
Donuts de plátano
Si os ha quedado alguna duda podéis dejar un comentario y la cocina de Merche Borjas os la solventará a la mayor brevedad.
Hasta la próxima receta.
Como hacer donuts de natillas y canela
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DONUTS DE NATILLAS Y CANELA
Unos tiernos y esponjosos donuts de natillas con un toque a canela maravilloso, ideales para los peques
Course Postre
Cuisine Mediterránea
Prep Time 10 minutos
Cook Time 14 minutos
Total Time 24 minutos
Servings 6
Ingredients
1 cda de extracto de vainilla
1 pizca de sal
8 gr de levadura química o polvo para hornear
1 huevo
1 cda de canela
60 gr de azúcar
60 gr de mantequilla para la cobertura
150 gr de chocolate de cobertura
1 natillas de vainilla
120 gr de harina de trigo
Fideos de chocolate
Instructions
Tamizamos los ingredientes secos en un bol
Añadimos el azúcar y removemos todo bien
Incorporamos el huevo, la natilla y la vainilla
Mezclamos muy bien hasta obtener una masa suave y homogénea
La introducimos en una manga pastelera
Aceitamos el molde y rellenamos con la mezcla
Llevamos a horno precalentado a 180º durante 13/14 minutos
Sacamos y dejamos enfriar unos momentos para no quemarnos
Dejamos enfriar por completo sobre una rejilla
Fundimos el chocolate junto a la mantequilla
Bañamos los donuts en el chocolate y colocamos sobre un papel de horno
Espolvoreamos unos fideos de chocolate y a la nevera unos minutos
