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Batir muy bien la manteca, los huevos, la sal, la vainilla y el azúcar.
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Agregar 1 kg de harina y mezclar bien.
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Amasar la mezcla con Coca Cola o cerveza hasta obtener una masa suave.
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Si deseas, formar empanadas dobladas y rellenarlas con el ingrediente de tu preferencia.
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Cocinar las doraditas en un comal hasta que estén doradas.
💡 Tip: Puedes variar el relleno según tu gusto o simplemente hacerlas sin relleno para acompañar el café.
