¿Por qué hacer esta receta?
Preparar Dulce de Leche Casero es una experiencia deliciosa que transforma ingredientes básicos en un manjar suave, cremoso y lleno de sabor. Este clásico de la repostería latinoamericana puede disfrutarse solo, untado en pan o tostadas, como relleno de tortas y alfajores, o incluso como topping para helados.
Lo mejor es que no necesitas más que paciencia, una olla y unos pocos ingredientes para obtener un resultado digno de confitería.
Ingredientes
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1 litro de leche entera
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300 g de azúcar
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1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio