Ingredientes
Para la masa:
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250 g de galletas Petit Beurre molidas
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200 g de frutos secos molidos (pistachos, almendras, anacardos)
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100 g de coco rallado
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2 cucharadas de miel
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40 g de cacao en polvo
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1 cucharadita de esencia de vainilla
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20 ml de coñac
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260 ml de leche fresca
Para la cobertura:
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200 g de chocolate con leche (cobertura)
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20 ml de aceite de girasol
Para la decoración:
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Pistachos de Aegina al gusto