-
Fortalecen los músculos
Gracias a sus proteínas vegetales, ayudan a conservar la masa muscular y mejorar la resistencia física, algo clave al envejecer. -
Mejoran la circulación
El hierro y el magnesio promueven una buena oxigenación de los tejidos, evitando la sensación de piernas cansadas. -
Previenen calambres y fatiga
Su aporte de potasio y magnesio regula la función muscular y reduce los espasmos nocturnos. -
Protegen las articulaciones
Contienen compuestos antiinflamatorios naturales que ayudan a reducir el dolor y la rigidez articular. -
Apoyan el control del azúcar en sangre
La fibra soluble de las lentejas mejora la sensibilidad a la insulina y evita los picos de glucosa.
🍲 Cómo incorporarlas a tu dieta
Las lentejas son increíblemente versátiles. Podés incluirlas en sopas, guisos, ensaladas frías o hamburguesas vegetales. Para potenciar sus beneficios, combinalas con alimentos ricos en vitamina C como el tomate, el pimiento rojo o el limón, ya que esta vitamina mejora la absorción del hierro vegetal.
