-
Preparar el relleno:
En un bol grande, mezcla los frutos secos picados con el azúcar glas, el agua de azahar, la mantequilla derretida y la miel hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva. -
Preparar las capas:
Unta una fuente para horno con mantequilla derretida.
Coloca una hoja de masa filo y pincélala con mantequilla. Repite el proceso con la mitad de las hojas. -
Agregar el relleno:
Distribuye uniformemente la mezcla de frutos secos sobre las capas de masa.
Cubre con el resto de las hojas filo, pincelando cada una con mantequilla derretida. -
Cortar:
Con un cuchillo afilado, corta la baklava en cuadrados o triángulos antes de hornearla. -
Hornear:
Hornea en el horno precalentado a 180°C durante 30 a 40 minutos, o hasta que esté dorada y crujiente. -
Bañar con miel:
Al sacarla del horno, vierte miel tibia por encima y deja que se enfríe para que la absorba bien.