3 ciruelas pasas sin hueso (remojadas durante 15 minutos)
1 cucharada de semillas de chía o lino
1 vaso de agua (o jugo natural de ciruela, si lo prefieres)
Zumo de medio limón (opcional)
Un trocito de jengibre fresco (para mejorar la digestión)
Cómo prepararlo
Remoja las ciruelas pasas en agua tibia durante al menos 15 minutos.
Corta la fruta en trozos (con cáscara si es orgánica).
Licúa todos los ingredientes, incluyendo las semillas y el agua.
Licúa hasta obtener una mezcla homogénea.
Bébelo inmediatamente, preferiblemente en ayunas o a primera hora de la mañana.
Cuándo tomarlo
