Para un sabor más intenso, agregue una pizca de canela o vainilla en polvo.
Para una versión vegana, reemplace los huevos con 2 cucharadas de linaza molida + 6 cucharadas de agua y use leche vegetal.
Se conserva de 3 a 4 días a temperatura ambiente, tapado, o en el refrigerador si prefiere una consistencia más espesa.
Es un pastel sencillo pero ingenioso: rico en fibra, ligero y con el dulzor natural del plátano que combina a la perfección con el cacao.
Cada rebanada es un pequeño capricho saludable, ideal para un desayuno tranquilo o una merienda sin remordimientos.
¿Cuáles son los ingredientes principales de este pastel de avena, cacao y plátano?
Los ingredientes principales son avena, plátanos, cacao, chocolate negro, huevos, leche, semillas de sésamo, levadura en polvo y pasas.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar y hornear este pastel de avena, cacao y plátano?
Se tarda unos 10 minutos en prepararlo y 40 minutos en hornearlo.
¿Cuánto tiempo se conserva este pastel de avena, cacao y plátano?
El pastel se conserva de 3 a 4 días a temperatura ambiente, tapado, o en el refrigerador si prefieres una textura más densa.