El desayuno que me sienta bien: avena, cacao y pastel de plátano; ¡sin harina, sin mantequilla, pero 100% puro sabor!

Para un sabor más intenso, agregue una pizca de canela o vainilla en polvo.

Para una versión vegana, reemplace los huevos con 2 cucharadas de linaza molida + 6 cucharadas de agua y use leche vegetal.

Se conserva de 3 a 4 días a temperatura ambiente, tapado, o en el refrigerador si prefiere una consistencia más espesa.

Es un pastel sencillo pero ingenioso: rico en fibra, ligero y con el dulzor natural del plátano que combina a la perfección con el cacao.

Cada rebanada es un pequeño capricho saludable, ideal para un desayuno tranquilo o una merienda sin remordimientos.

¿Cuáles son los ingredientes principales de este pastel de avena, cacao y plátano?

Los ingredientes principales son avena, plátanos, cacao, chocolate negro, huevos, leche, semillas de sésamo, levadura en polvo y pasas.

¿Cuánto tiempo se tarda en preparar y hornear este pastel de avena, cacao y plátano?

Se tarda unos 10 minutos en prepararlo y 40 minutos en hornearlo.

¿Cuánto tiempo se conserva este pastel de avena, cacao y plátano?

El pastel se conserva de 3 a 4 días a temperatura ambiente, tapado, o en el refrigerador si prefieres una textura más densa.

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