120 ml de salsa para pizza
100 g de mozzarella rallada
Aderezo de su elección (por ejemplo, salami, champiñones, pimientos, salchichas)
Preparación:
1. Precalienta el horno a 190 °C con temperatura superior/inferior y forra una bandeja con papel de horno. Mezcle todos los ingredientes de la masa hasta obtener una masa maleable.
2. Extienda la masa hasta formar un rectángulo de aproximadamente 0,5 cm de grosor. Extienda la salsa para pizza encima, dejando unos 2 cm alrededor del borde, luego espolvoree con queso y los aderezos deseados. Enrolle bien por el lado largo y córtelo en 8-10 trozos.
3. Coloca los rollitos en la bandeja y hornea durante 12-15 minutos hasta que estén dorados. Dejar enfriar brevemente y servir.
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