¿Has tenido días en los que tu cuerpo se siente pesado sin razón? ¿O mañanas en las que te miras al espejo y notas la piel opaca, la digestión lenta y una sensación de inflamación que aparece sin aviso? Tal vez también has sentido cansancio después de comidas simples o has tenido esos momentos en los que tu abdomen “se inflama” de un momento a otro. Y lo más curioso es que, aunque buscas soluciones, pocas veces alguien te menciona que podría comenzar con algo tan sencillo como un vaso de jugo verde.
Ahora imagina esto. Acabas de cortar un manojo de apio fresco. El aroma es fresco, húmedo, casi mentolado. Lo pasas por el extractor y el líquido verde brillante cae lentamente, con un olor vegetal puro. Lo pruebas y sientes un sabor crujiente, limpio, ligeramente salado. No parece gran cosa… pero lo que ese vaso podría hacer en tu cuerpo es otra historia.
Quizá te estés preguntando
“¿De verdad el jugo de apio podría ayudar tanto?”
