Ingredientes:
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1 remolacha mediana cruda
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2 zanahorias medianas
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Jugo de 1 limón entero
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1 puñado de perejil fresco
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1 cucharada de miel cruda
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200 ml de agua filtrada
Preparación:
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Lavar bien todos los ingredientes.
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Cortar la remolacha, las zanahorias y el perejil en trozos.
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Colocarlos en una licuadora junto con el agua y batir hasta obtener un jugo homogéneo.
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Añadir el jugo de limón y la miel, y mezclar nuevamente.
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Beber inmediatamente para aprovechar todos los nutrientes activos.