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1 taza de espinaca fresca
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½ taza de cilantro
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1 rama de apio
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½ pepino con cáscara
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Jugo de 1 limón
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1 trozo pequeño de jengibre (1-2 cm)
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1 manzana verde picada
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1 vaso de agua (opcional)
Preparación:
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Lava bien todos los ingredientes.
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Corta el apio, el pepino, la manzana y el jengibre en trozos pequeños.
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Añade todo a la licuadora, junto con la espinaca, el cilantro y el jugo de limón.
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Agrega agua si deseas una textura más ligera.
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Licúa hasta obtener un jugo suave y homogéneo.
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Bébelo al instante para aprovechar todos sus nutrientes.
🕒 ¿Cuándo tomar este jugo?
Lo ideal es tomarlo en ayunas o al menos 30 minutos antes del desayuno. También puedes tomarlo por la tarde, como parte de un plan de limpieza o ayuno intermitente. Evita endulzarlo para no alterar sus efectos depurativos.