Disfrútalos recién hechos con un toque de limón, un poco de sal extra o incluso espolvoreados con pimentón, ají o especias al gusto. También son el acompañamiento perfecto para frijoles, sopas o como botana con una cerveza bien fría.
Tip extra
El vinagre no solo evita que exploten al freírlos, también ayuda a ablandar las fibras de la piel antes de freír, garantizando una textura más ligera y crocante.
✅ Con este truco, nunca más volverás a tener miedo de hacer chicharrones en casa. Obtendrás una receta fácil, deliciosa y con ese punto de crujido perfecto que los hace irresistibles.
