Prepara esta deliciosa receta de empadão de pollo para compartir con familia y amigos. Con una masa suave y sabrosa, relleno cremoso y jugoso, es la opción perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes:
Para el relleno:
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350 g de crema de leche
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1 vaso de requesón o queso crema
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Sal al gusto
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Un chorro de aceite de oliva
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3 dientes de ajo picados
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1 cucharadita de pasta de tomate
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Condimentos de tu preferencia
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Perejil picado al gusto
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360 g de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
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80 g de aceitunas en rodajas
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1 cebolla picada
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1 pimiento amarillo picado
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150 g de queso mozzarella rallado
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Verduras al gusto, cocidas y picadas
Para la masa: