Armado de las Empanadas
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Divide la masa en pequeñas porciones y estira cada una formando círculos de aproximadamente 12 cm de diámetro.
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Coloca una cucharada de relleno en el centro de cada círculo.
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Dobla la masa sobre el relleno formando una media luna y presiona los bordes con un tenedor para sellarlas.
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Coloca las empanadas en una bandeja para horno, pincela con huevo batido para darles un color dorado.
Cocción
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Horno: Precalienta a 180 °C y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doradas.
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Freidora o sartén: Calienta aceite abundante y fríe las empanadas hasta que estén doradas y crujientes.
