Empanadillas de Hojaldre con Piña

Empanadillas de Hojaldre con Piña

  1. Preparar el hojaldre y el relleno

    • Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia.

    • Corta círculos de aproximadamente 10 cm de diámetro (puedes usar un cortador de galletas o un bol pequeño).

    • En un bol, mezcla la piña troceada con la mermelada hasta integrar bien.

  2. Rellenar y cerrar

    • Coloca una pequeña porción de la mezcla de piña en el centro de cada círculo de hojaldre.

    • Dobla los círculos por la mitad formando una media luna.

    • Presiona los bordes con un tenedor para sellar.

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