El pastel de manzana cremoso, con abundantes manzanas y una masa ligera, es un postre ligero y rico en fruta, ideal para quienes buscan un dulzor natural y un aporte nutritivo sin exceso de azúcar ni grasas añadidas.
Rico en manzanas, este pastel es una valiosa fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes que fortalecen el sistema inmunitario, la digestión y la salud cardiovascular. Las manzanas también ayudan a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, evitando los picos típicos de muchos postres elaborados únicamente con azúcar refinada.
Con una base de manzana y una masa ligera, este pastel tiene menos calorías que otros postres. Las manzanas aportan un dulzor natural, reduciendo la necesidad de azúcar añadida y otros edulcorantes. Este pastel es ideal para quienes siguen una dieta ligera o controlan su consumo de calorías, y suele adaptarse fácilmente a versiones sin gluten y sin lactosa. Es una opción deliciosa para quienes buscan un postre moderadamente indulgente con una generosa cantidad de fruta.
Es una excelente opción para el desayuno, ya que proporciona energía duradera gracias a los carbohidratos de las manzanas y la poca cantidad de masa. Se puede disfrutar sola o con yogur griego para un aporte extra de proteínas, convirtiéndola en una comida completa y equilibrada. La tarta de manzana cremosa también es perfecta como tentempié, especialmente a media mañana o por la tarde, para calmar el hambre de forma sana y ligera.
La tarta de manzana cremosa es un postre ligero, nutritivo y versátil, ideal para el desayuno, la merienda o el postre. Es preferible a otros postres por su alto contenido en manzana, su bajo contenido en azúcar y calorías, y su capacidad para brindar una experiencia satisfactoria y llena de sabor sin resultar empalagosa.
¡La receta de la tarta de manzana súper cremosa: a todos en casa les encanta!
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora
Tiempo total: 1 hora y 15 minutos
Rinde: 6 porciones
Calorías: 170 calorías por porción
Tarta de manzana
Ingredientes
4 manzanas
100 ml de leche
80 g de harina integral
50 g de eritritol (o 50 g de azúcar)
20 g de mantequilla derretida
2 huevos
2 cucharadas de jugo de limón
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 cucharadita de polvo para hornear
1 pizca de sal
Azúcar glas al gusto
Preparación
