Ensalada Cremosa de Patatas

Cocina por separado las patatas, las zanahorias y los guisantes en agua con sal hasta que estén tiernos.

Escúrrelos y deja que se enfríen completamente.

Añade los huevos duros cortados en trozos.

Prepara una mayonesa casera mezclando mayonesa, jugo de limón, sal y pimienta al gusto.

Mezcla todos los ingredientes con la mayonesa hasta que queden bien cubiertos.

Prueba y ajusta el sazonamiento si es necesario.