Ensalada Cremosa de Zanahoria: Fresca, Dulce y Deliciosa
Para preparar esta ensalada cremosa de zanahoria necesitarás los siguientes ingredientes, que combinan lo fresco con lo dulce para lograr una explosión de sabor:
- 480 g de zanahoria rallada (aproximadamente 6 zanahorias grandes) 🥕
- 120 g de mayonesa
- 80 g de crema de leche (nata)
- 15 ml de vinagre de manzana 🍎
- 150 g de pasas
- 230 g de piña triturada (ligeramente escurrida, 1 lata) 🍍
- Sal y pimienta negra al gusto
💡 Ideas para variar
- 🍇 Sustituye las pasas por arándanos secos o dátiles picados para un dulzor diferente.
- 🥜 Añade nueces, almendras laminadas o semillas de girasol para un toque crujiente.
- 🍏 Incorpora manzana verde rallada para un toque ácido y refrescante.
- 🌿 Añade hierbas frescas como perejil o menta para realzar el aroma.
