Ensalada Cremosa de Zanahoria: Fresca, Dulce y Deliciosa
Ahora que tienes todo listo, sigue estos pasos fáciles para crear una ensalada cremosa y llena de sabor. ¡Es tan sencilla que querrás prepararla una y otra vez!
1. Prepara la base cremosa
En un bol grande, coloca las zanahorias ralladas. Añade la mayonesa, la crema de leche y el vinagre de manzana. Mezcla con una cuchara grande hasta que obtengas una mezcla suave y uniforme.
2. Agrega los ingredientes dulces y tropicales
Incorpora las pasas y la piña triturada (ligeramente escurrida, pero aún jugosa). Remueve con cuidado para que la fruta se distribuya sin deshacerla.
3. Sazona al gusto
Añade sal y pimienta negra al gusto. Puedes ajustar según prefieras un sabor más dulce o con un ligero contraste salado.
4. Refrigera para realzar el sabor
Cubre el bol y lleva la ensalada al refrigerador por al menos 30 minutos. Este reposo permite que los sabores se integren y la textura se vuelva aún más cremosa.
5. Sirve bien fría
Al momento de servir, puedes decorar con unas hojas de menta o un poco más de zanahoria rallada por encima. Ideal como guarnición para carnes o incluso como platillo ligero.
