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Si quieres un toque más intenso, añade ajos asados o aceitunas negras.
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Puedes sustituir los pimientos rojos por una mezcla de pimientos rojos, amarillos y verdes para una presentación más colorida.
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Sirve la ensalada acompañada de pan tostado o crujiente, ideal para mojar en el jugo del aliño.
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Es un plato que mejora de un día para otro, así que puedes prepararlo con antelación.
🍽️ Resultado final
Fresca, ligera y llena de color, esta ensalada de pimientos asados y atún es una receta sencilla pero con un sabor espectacular.
Una opción saludable que combina tradición, aroma mediterráneo y una textura irresistible.
Perfecta para disfrutar en cualquier estación del año. 🌞
