Ensalada Fría en 10 Minutos | Ensalada Refrescante de Verano

• Super rápida: lista en solo 10 minutos.

• No necesita cocción, lo que mantiene tu cocina fresca en días calurosos.

• Crujiente y refrescante: combina pepino crujiente con tomate jugoso.

• Saludable y satisfactoria: muchas verduras con un toque cremoso de queso feta.

• Flexible: puedes cambiar ingredientes según lo que tengas en la nevera.

🛒 Ingredientes

• 2 tazas de mezcla de hojas verdes (lechuga romana, lechuga mantequilla, etc.)

• 1 pepino, en rodajas

• 1 tomate, en dados

• ½ cebolla morada, en rodajas finas

• ¼ taza de aceitunas (tipo Kalamata preferidas)

• ¼ taza de queso feta, desmenuzado

• 2 cucharadas de aceite de oliva

• 1 cuchara de jugo de limón fresco

• Sal y pimienta al gusto

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