ES EXTREMADAMENTE FÁCIL (rinde 40 unidades)
Coloca la bandeja al horno muy caliente (250 °C).
Hornea 8–12 min o nhasta que esten ligeramente dorado (depende del horno y del grosor).
Pasa a rejilla 10–15 min. Se ablandará la corteza exterior quedando tierna y flexible
Repite forma y hornea el resto en tandas. tips, Mantén las piezas sin hornear tapadas para que no se resequen.
Consejos clave (para que salgan perfectos)
No agregues harina extra; si pega, humedece o aceita tus manos.
No pongas la sal directamente sobre la levadura; mézclala con la harina.
Congelado: una vez fríos, puedes congelarlos; para servir, descongela y recalienta 3–4 min a 200 °C.
