¿Cuáles son los ingredientes principales de este pastel?
Los ingredientes principales son ricotta ligera, harina de coco, claras de huevo, eritritol, vainilla, yogur griego y chocolate negro.
¿Cuál es la alternativa recomendada al eritritol para endulzar el pastel?
Puedes sustituir parte del eritritol por una cucharada de miel o sirope de arce.
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar y hornear el pastel? El tiempo de preparación es de unos 15 minutos, el tiempo de cocción es de 25 a 30 minutos, para un tiempo total de unos 45 minutos.