Este plato convierte una pieza de carne en un verdadero banquete, gracias al toque cítrico de la naranja y una marinada perfecta.
Ingredientes:
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1 kg de pernil
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Sal y pimienta al gusto
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Ajo al gusto
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Pimentón ahumado al gusto
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Jugo de 1 limón
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100 ml de jugo de naranja
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Un toque de salsa de soja
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1 cebolla en rodajas
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Papas al gusto
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Más cebolla, si deseas
