¡Escribe GRACIAS y comparte la receta!👇❤️ Tarta de Tiramisú Italiano
1. Prepara el café y déjalo enfriar. Añade el licor si lo deseas.
2. En un bol grande, bate las yemas con el azúcar hasta que blanqueen y aumenten de volumen.
3. Añade el mascarpone y mezcla con movimientos suaves hasta integrar por completo.
4. En otro bol, monta la nata hasta que forme picos suaves y luego incorpórala a la mezcla anterior con movimientos envolventes.
5. Moja los bizcochos en el café, sin empaparlos demasiado, y cubre el fondo de un molde con una primera capa.
6. Extiende una capa de crema de mascarpone sobre los bizcochos. Repite alternando capas hasta terminar con crema.
7. Cubre con film transparente y refrigera al menos 4 horas (ideal de un día para otro).
8. Antes de servir, espolvorea generosamente con cacao en polvo.
Pages: 1 2