Para la salsa:
3 cucharadas de mayonesa: Base cremosa de la salsa que une todos los sabores y aporta untuosidad.
3 cucharadas de kétchup: Añade dulzura, acidez y color rojo intenso a la salsa, creando un equilibrio agridulce característico.
50 ml de salsa de soja: Aporta umami, salinidad y profundidad de sabor oriental que complementa perfectamente la carne.
50 ml de miel de flores: La miel equilibra la sal de la salsa de soja con su dulzura natural y añade una textura ligeramente pegajosa que glaseará el rollo.
Curry, pimentón, pimienta negra, ajo seco, hierbas italianas: Esta combinación de especias crea una salsa compleja con notas picantes, ahumadas, aromáticas y herbáceas que transforman el glaseado en algo extraordinario.
Para acompañar:
Lechuga, pepino, tomates, cebolla en rodajas: Vegetales frescos que aportan frescura, crujiente y equilibrio a la riqueza del rollo de carne.
2 cucharadas de aceite de linaza: Aceite nutritivo rico en omega-3 que aporta un sabor ligeramente a nuez para aliñar la ensalada.
Salsa de soja: Añade un toque salado y umami adicional al aliño de la ensalada fresca.
Preparación
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quesos
Relleno
Pan
carnes
Supermercados
Huevo
queso
Allium sativum
Horno
huevo
Etapa 1: Precaliente su horno a 200°C (400°F) para asegurar que alcance la temperatura óptima cuando el rollo esté listo para hornear. En un bol grande, combine la carne molida con el huevo entero, sal, pimienta al gusto y el aceite de oliva. Mezcle con las manos hasta que todos los ingredientes estén perfectamente integrados y la mezcla sea homogénea pero sin trabajarla excesivamente para mantener la textura tierna.Comer y beber
