Para el puré de patatas:
800 g de patatas peladas y cortadas en dados
5 ml (1 cucharadita) de sal marina
45 ml (3 cucharadas) de mantequilla
100 ml de leche tibia (1/3 taza + 1 cucharada)
1 diente de ajo finamente picado
30 ml (2 cucharadas) de cebolla picada Verduras picadas
Sal y pimienta negra al gusto