70 g de mantequilla derretida
40 g de edulcorante de stevia en polvo (o 80 g de azúcar glas)
5 g de levadura química
3 yemas de huevo
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
Para el relleno
500 g de yogur griego
65 g de edulcorante de stevia (o 130 g de azúcar normal)
30 g de maicena
3 claras de huevo
1 cucharadita de vainilla
Para las manzanas
20 g de edulcorante de stevia (o 40 g de azúcar normal)
5 g de maicena
3 manzanas
Zumo de ½ limón
Preparación
Cómo preparar la masa
