el relleno Mientras reposa la masa, prepara el relleno: mezcla el queso rallado, el queso crema y las hierbas. Añade cualquier otro ingrediente que te guste para darle más sabor. Consejo gourmet: ¡un poco de ajo picado o pimentón dulce realzará el sabor exquisitamente! 3. Dale forma a los panes Divide la masa en 4 porciones iguales. Enrolla cada porción en un pequeño disco. Coloca una cucharada de relleno en el centro, luego dobla los bordes para formar una bola. Aplana suavemente con los dedos para crear un pan plano redondo. 4. Salteado Calienta una sartén antiadherente a fuego medio. Coloca un pan en la sartén y cocina durante 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que esté dorado e inflado. Puedes pincelar ligeramente con mantequilla derretida o aceite de oliva para mayor suavidad. Resultado: un pan relleno que se derrite en la boca, irresistible Desde el primer bocado, saborearás la combinación perfecta de masa suave y relleno que se derrite en la boca. Es una explosión de sabores que recuerdan a los panes tradicionales de Oriente Medio y los panes planos mediterráneos. Sírvelos con: una ensalada verde, una sopa ligera o simplemente solos, aún calientes. Variaciones para probar: queso y espinacas para una versión vegetariana; atún, cebolla y aceitunas para un sabor mediterráneo; pollo y curry para un toque exótico; papas y hierbas para un toque rústico. Consejo del chef: También puedes hornearlas a 200 °C (390 °F) durante 15 minutos para una versión aún más dorada y crujiente.