¡Esto es lo mejor que he comido en mi vida! ¡Sin queso crema, sin horno, sin leche condensada! Un postre navideño genial en 5 minutos: sin horno, sin leche evaporada, sin queso crema y con muy poca grasa.
Esta receta de pastel de chocolate de 5 ingredientes no lleva ningún producto horneado. Este postre bajo en azúcar se hornea en solo 5 minutos. ¡Tiene un sabor fantástico! Si buscas un pastel más ligero, prueba este.
Ingredientes:
200 g de obleas de chocolate
5 claras de huevo
300 g de azúcar glas
100 ml de agua
10 g de gelatina o agar-agar
15 g de cacao en polvo
20 g de cacao en polvo
Molde para pastel de 18 cm
100 g de chocolate
80 g de mantequilla
Preparación: Para que el pastel sea lo suficientemente alto, usa un molde de 18 cm y tritura las obleas con una batidora de mano. Coloca la mezcla en un molde desmontable, nivela y compacta.
