Servir: Deja enfriar a temperatura ambiente o refrigera durante un par de horas antes de servir. Esta bebida se puede disfrutar fría o a temperatura ambiente, según prefieras.
Disfrutar: Una vez que el agua de avena esté lista, puedes disfrutarla en cualquier momento del día. Si la preparas para un desayuno o merienda, puedes acompañarla con frutas frescas o añadirla a tu cereal o licuado favorito.
Beneficios para la Salud del Agua de Avena
1. Mejora la digestión: La avena es rica en fibra soluble, especialmente en beta-glucano, un tipo de fibra que ayuda a regular el tránsito intestinal. El consumo de agua de avena puede ser útil para quienes sufren de estreñimiento, ya que facilita la digestión y promueve la salud intestinal. Además, su bajo contenido de grasa y la facilidad de preparación hacen que esta bebida sea una opción digestiva suave.
2. Controla el colesterol: El beta-glucano presente en la avena también juega un papel crucial en la reducción del colesterol LDL (el colesterol “malo”). Este tipo de fibra soluble ayuda a reducir la absorción de colesterol en el intestino, lo que puede ser beneficioso para mantener los niveles de colesterol dentro de un rango saludable y reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
