Variantes y sabores alternativos
Si bien las facturas con crema pastelera son un clásico, existen muchísimas variantes para darles un toque único y adaptarlas a todos los gustos. ¡Aquí te comparto algunas ideas deliciosas!
Crema pastelera con sabores especiales: Agrega ralladura de limón o de naranja a la crema para un sabor cítrico refrescante. También puedes probar con crema pastelera de chocolate o café, que le dan un toque gourmet.
Relleno de frutas: Combina la crema pastelera con dulce de membrillo, batata o frutas frescas como frutillas o duraznos. Estas mezclas aportan un sabor único y una presentación colorida.
Frutos secos: Añade almendras, nueces o avellanas trituradas sobre la crema pastelera antes de hornear. Le darás un toque crocante y delicioso.
Decoración con almíbar o glasé: Después del horneado, puedes pincelar las facturas con un almíbar ligero o un glasé de azúcar para darles un acabado brillante y profesional.
Versión vegana: Sustituye los huevos por puré de manzana o banana y la manteca por aceite vegetal. Así tendrás unas facturas igual de ricas y esponjosas.
¡Anímate a experimentar y encuentra tu combinación favorita para sorprender a todos!
Factura con crema pastelera
Cómo vender facturas con crema pastelera
Si estás pensando en convertir tu pasión por la repostería en un negocio, las facturas con crema pastelera son una excelente opción para empezar. Su popularidad y delicioso sabor las convierten en un producto fácil de vender.
Presentación atractiva: Usa bandejas decorativas y cajas bonitas para resaltar su aspecto irresistible.
Precios justos: Calcula los costos de ingredientes, tiempo de preparación y energía para definir un precio competitivo.
Canales de venta: Ofrece tus facturas en ferias, panaderías locales, cafeterías o a través de pedidos online.
Promoción: Utiliza redes sociales para mostrar fotos tentadoras y recibir encargos.
