Feuilleté de Queso y Jamón

Raciones: 4
Tiempo de preparación: 10-15 min
Tiempo de cocción: 25 min


🛒 Ingredientes

  • 1 masa de hojaldre lista para usar (rectangular o redonda)

  • 4 a 6 lonchas de jamón cocido

  • 150 g de queso rallado (Gruyère, Emmental o Comté)

  • 1 yema de huevo mezclada con 1 cucharada de leche (para dorar)

  • Opcional: una pizca de pimienta o nuez moscada

  • Opcional: un poco de bechamel para un interior más cremoso

💡 Variantes:

  • Añadir rodajas de tomate, jamón crudo, pavo ahumado o salmón.

  • Cambiar el queso por mozzarella, queso de cabra o una mezcla de quesos.

  • Añadir hierbas aromáticas como orégano, tomillo o albahaca.


👩‍🍳 Preparación Paso a Paso

Continua en la siguiente pagina

Leave a Comment