Un plato clásico y delicioso que combina la jugosidad del filete con el aroma de hierbas frescas y mantequilla. Perfecto para una cena especial o un almuerzo elegante.
🥘 Ingredientes (para 2 porciones)
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2 filetes de solomillo, de aproximadamente 1 pulgada de grosor
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Sal y pimienta negra recién molida al gusto
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2 cucharadas de aceite de oliva
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4 cucharadas de mantequilla sin sal
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3 dientes de ajo, finamente picados