Filetes de Cerdo a la Cerveza

1. En un sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

2. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén tiernos.

3. Añade los filetes de cerdo y dora por ambos lados.

4. Agrega la cerveza, la mostaza y la miel.

5. Cocina a fuego lento durante 20-25 minutos, hasta que la carne esté cocida y la salsa se espese.

6. Sirve caliente y disfruta.