Para 4 a 6 personas
700 gr de filetes de cabeza de lomo de cerdo
50 ml de salsa de soja
1 cucharada de miel
1 cebolla
1 zanahoria
150 ml de caldo de verduras o pollo
Aceite de oliva, sal y pimienta
Filetes de cerdo en salsa de soja y miel: presentación
Prepara conmigo estos Filetes de cerdo en salsa de soja y miel que si tienes invitados en casa, es una receta perfecta para sorprender. También puedes cocinarla para sorprender a los tuyos un día normal y corriente y dejarles con muy buen sabor de boca. Es perfecta como plato único o como segundo plato. La salsa le da ese toque especial a una receta que de no ser por este toque, sería un poco más normal. En mi casa nos encanta acompañar este tipo de platos con unos dados de patata, sobre todo a los niños. Cocina estos filetes de cerdo en salsa de soja y miel y asegúrate el éxito en casa.
Cómo hacer Filetes de cerdo en salsa de soja y miel
1. Prepara los filetes de cerdo en salsa de soja y miel. Cocina los filetes. En una cazuela pon un poco de aceite de oliva y añade los filetes. Sazona con sal y pimienta al gusto y fríelos hasta que se doren por ambos lados. Una vez dorados, retíralos a un plato.
